Wie zit er achter dat Wijn-geheim ? Ja, ik hoor het je al vragen. Nou, ik dus ! Wim Marcelissen. Zoals je wellicht weet (of niet) maak, importeer en verkoop ik ook Thermoboxen (www.menmtrading.nl) Een deel van die Thermoboxen worden in  Württemberg gemaakt waardoor ik vaak daarginds               “aan de wijn zit”.  Als je daar bij optelt dat onze dochter 10 jaar geleden naar Württemberg verhuisde en zich daar ontwikkelde tot “Weindocent” begrijp je dat het maar een klein stapje was om al die heerlijke wijnen mee naar Venlo te nemen. Doordat Saskia heel nauw samenwerkt met het Deutsche WeinInstitut in Weinsberg, zijn wij hier heel vroeg op de hoogte van alle ontwikkelngen op wijngebied. Eerlijk gezegd was ik in het begin nogal sceptisch over die duitse wijnen, “geef mij maar italiaanse” heette het toen. Dat sloeg echter als een blad aan een boom om toen ik kennis maakte met al dat moois uit dat gebied waar al meer dan 1500 jaar wijn wordt gemaakt. Württemberg.heeft een groot arsenaal aan prachtige wijnen, meer dan welk ander wijnland dan ook. (Baden-Württemberg is een Bundesland) Wij hebben niet alle wijnen van de wereld maar we hebben best wereldwijnen !